美国红叶红酒:美国特色红酒的代表
美国作为葡萄酒产量世界前三甲的国家之一,其红酒品种丰富多样。其中,以加利福尼亚州出产的红叶红酒及具有代表性的红枫红酒,成为了美国特色红酒的代表。
1. 红叶红酒:低调而不失精致
红叶红酒系列源自于加利福尼亚第一大葡萄酒酿造商——华盛顿红酒公司。这个品牌的葡萄园分布于典型的加州气候区域,园区海拔高度及土壤的特殊性使得葡萄品种更加多样化,也就是说红叶红酒其实是由多个风土和葡萄品种调配而成。
优良的酿制工艺和包装设计也让红叶红酒在国外市场非常畅销。而且这款酒的价格也非常适中,普通白领或者学生党也能够负担得起。在餐前或者配餐时,红叶红酒都可以兑现醒目品牌设计所付出的期望.
2. 红枫红酒:美国特有的新奇口感
红枫红酒又称薰衣草红酒,是美国特有的红葡萄酒。其前身是昂哈匹酒(Anhapu),又名“异国红酒”。它源于自不列颠哥伦比亚省的气候,也是一种现代主流的“葡萄酒风味”。红枫红酒的醇香口感和红葡萄酒的甘美对\称,是美国特有的新奇口感。
红枫红酒鲜活、清新、甜美,配有薰衣草花香味,提供了一个圆润、饮食平衡的美味方案。
3. 与红叶红酒、红枫红酒相似的美国特色红酒
类似于红叶红酒和红枫红酒的美国特色红酒还有很多,如苏尔塔斯红酒和菲尔多红酒等,这些红酒也因其独特的产地、原料和酿制工艺而备受追捧。
苏尔塔斯红酒的产区是加利福尼亚的索诺玛山脉,这里阳光充足、土质肥沃,适合种植优质葡萄;而菲尔多红酒更是以低产、高品质的葡萄酒著名。
4. 美国特色红酒:富有多样性的代表性产区
美国拥有世界上最著名的葡萄酒产区之一,那就是加利福尼亚。它位于太平洋沿岸,气候独特,温暖潮湿,是葡萄藤生长的理想条件。著名的莎拉、黑皮诺、硅雅、歌海娜酷儿等葡萄品种都可以在这里找到适宜的生长区域。
此外,美国的俄勒冈州也有着产量不俗的美国特色红酒,如品质极佳的品多、优质的皮诺灰霄、曾经被誉为“神话酒庄”的艾罗海德红酒等。
结语
美国的红酒产区虽然比不上欧洲的古老产区,但是其因地制宜、勇于创新的酿酒方式和独特的风土地理,使其产出的美国特色红酒在国际酒坛独树一帜。而美国红叶红酒和红枫红酒作为这些代表性美国特色红酒的代表,也会在未来的发展中不断探索,为人们带来更多美妙的口感体验。